倒计时80天:迎接GB2760-2024,绿微康与您共筑食品安全新篇章

倒计时80天:迎接GB2760-2024,绿微康与您共筑食品安全新篇章

 2024-11-23     浏览

亲爱的绿微康家人们,大家好!

随着新年的钟声渐渐临近,我们也即将迎来一个新的食品安全时代。GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(以下简称“新标”)将于2025年2月8日正式实施,距离这一重大改变还有80天。这不仅是法规的更新,更是对食品安全标准的全面提升。
新旧对比,变化一览
与旧版相比,GB2760-2024在多个方面进行了调整和优化:
01,食品添加剂品种的删改

新标删除了经过调查不再具有工艺必要性的食品添加剂品种及其使用规定,即部分食品添加剂在2024版实施后,将不在GB2760的使用规定范围内,企业应避免使用。

02,食品分类细分

针对2014版中部分食品列的大类,2014版将大类细化到最小类别,如2014版02.01(基本不含水的脂肪和油),2024版将02.01的最小类别全部列出,02.01.01.01(植物油)、02.01.01.02(氢化植物油)、02.01.02(动物油脂(包括猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪等))、02.01.03(无水黄油、无水乳脂)。

03,食品添加剂使用要求的调整

相同食品类别中共同使用时的总量要求:增加了阿斯巴甜、安赛蜜与天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸等在相同食品类别中共同使用时的总量要求,如当同时添加天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸和阿斯巴甜,或同时添加天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸和安赛蜜,混合使用时最大使用量不能超过标准规定的阿斯巴甜或安赛蜜的最大使用量。

04,婴幼儿辅助食品的新规定

新增了婴幼儿辅助食品类别,明确禁止使用香精香料,以保护婴幼儿的健康。

绿微康的应对策略
作为您信赖的食品安全解决方案提供者,绿微康已经做好了全面的准备,以确保我们的客户能够顺利过渡到新的法规要求:
01,法规培训与咨询

我们将为客户提供GB2760-2024的详细解读和培训,帮助企业理解新法规的具体要求。

02,产品合规性检查

我们将对现有客戶产品应用配合进行全面的合规性检查,确保所有产品都符合新的食品安全国家标准。

03,技术支持与升级

对于需要调整配方或工艺的客户,绿微康将提供技术支持,帮助企业顺利完成产品升级。

04,持续监测与预警

我们将密切关注法规的实施情况,为客户提供及时的法规变化预警和应对策略。

携手绿微康,共创食品安全新未来
在食品安全的道路上,绿微康始终与您同行。我们相信,通过我们的共同努力,可以确保食品的安全性和健康性,为消费者带来更加放心的食品选择。
如果您有任何疑问或需要进一步的帮助,请随时联系我们。绿微康,您身边的食品安全专家。
倒计时80天,让我们携手迎接GB2760-2024,共同开启食品安全的新篇章!
绿微康天然保质解决方案 - 您的信任,我们的责任。